Um grupo de 21 produtores de leite, do município de Ijuí, teve acesso, entre os dias 13 e 17 de dezembro, ao projeto Minilaboratório Móvel de Aferição da Atividade Leiteira. Estes agricultores participam do Projeto PISA do Campo a Mesa, que faz parte do Programa Juntos para Competir, uma parceria entre SENAR, SEBRAE e FARSUL, o qual visa organizar e desenvolver as principais cadeias produtivas do Rio Grande do Sul, através da capacitação e de uma maior integração do setor, melhorando a qualidade dos produtos e agregando valor à produção agropecuária, o qual está em desenvolvimento no município, com o apoio da SMDR - Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural do município de Ijuí, SICREDI, CERILUZ e Sindicatos. “Agregar valor ao produto é uma das formas mais eficazes de potencializar renda no campo”, comentou Daniel Claudy, secretário da SMDR.
Ijuí